Yazıda yağ bazlı aromalar ve emülgatörleri inceledik. Bu iki formdaki aromaların kullanım alanlarına odaklandık. Emülgatör nedir açıkladık.
Yağ Bazlı Aroma mı Emülgatör mü?
Aroma Taşıyıcı Nedir, Nerelerde Kullanılır?
Aroma taşıyıcı olarak satışını yaptığımız Wilmar VG ve Basf PG aromalarda nasıl kullanılır, ne işe yararlar, zararları var mıdır?
Yağ Bazlı Aromalar - Yapay aromalar
Yazıda, yağ bazlı aromalar ve bu aromaların tam olarak nasıl, nerelerde ve hangi oranlarda kullanılması gerektiği yer almaktadır.
Doğal Aromalar Gerçekten Doğal mı?
Doğal aromalar, orijinal aroma kaynağına ek olarak, 100'den fazla farklı kimyasal içerebilir. Doğal aromalar gerçekten doğal mıdır?
Esans ve Parfüm
Esans ve parfüm birbirinden farklı iki koku vericidir. Esans kokunun hammaddesidir. Parfüm, esans kullanılarak elde edilen nihai üründür.
Yapay Aromalarda Son Kullanma Tarihi
Sentetik aromalar aslında bozulmadıkları halde etiket üzerinde tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) yazılması gereken yapay aromalardır.