Virago malt aroma vericiler ile ilgili sorulan sorular bu yazıda cevaplanmıştır. Yeni sorular gelmeye devam ettikçe yazı güncellenecektir.
Virago malt aroma vericiler ile ilgili sorulan sorular bu yazıda cevaplanmıştır. Yeni sorular gelmeye devam ettikçe yazı güncellenecektir.
Virago tarafından satılan suda & yağda çözünen ve kokteyllerde kullanılan yapay aromalar nerelerde kullanılır sorusunun cevabını verdik.
Yapay aromalar güvenlidir yani doğru şekilde kullanıldığında zararlı değildir. Yapay aromalarla doğal aromaları karşılaştırdık.
Gıda gliserini ve USP gliserin arasındaki farklara ilişkin yazıdır. Aslında saflık dışında aralarında bir fark yoktur.
Bu yazıda resmi ve bilimsel kaynaklar başta olmak üzere bitkisel gliserin ve kullanım alanları hakkında detaylı bilgiler verdik.
Aroma taşıyıcı kategorisinde satışını yaptığımız propilen glikol hakkında yaptığımız araştırmaları ve kullanım alanlarını özetleyen yazımız.
Virago Kimya Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti'nin yapay aroma satış sitesi olan bu sitede, yapay aromalar hakkında detaylı bilgiler veriyoruz.
Bu yazı, FDA ve İngiltere Gıda Standartları Enstitüsü tarafından yayınlanan gıda katkı maddeleri hakkındaki makalelerden derlenmiştir.
Amerika'da yapay aroma sektörü başta olmak üzere bu sektörün dünya genelinde nasıl işlediğinden ve formül gizliliği konularından bahsettik.
Aromalarda alkol kullanılabilir. Kullanılan alkol miktarı eser miktarda olup detayları hakkında genel bilgi verilmiştir.